Sveicināti
kartupeļu pasaulē
Kartupelis stāsta par zemi, cilvēkiem un garšu. Mēs radījām kartupeluopera.lv, lai dalītos ar visiem tiem mazajiem un lielajiem brīnumiem, ko var paveikt šis neparastais dārzenis – gan mājās, gan prātā.
Audzē mājās
Uzzini, kā veiksmīgi audzēt kartupeļus pat nelielās platībās – uz balkona, terases vai podos.
Veselīgas receptes
Atrodi vienkāršas, garšīgas un veselīgas kartupeļu receptes visai ģimenei – no krāsnī ceptiem līdz biezeņiem.
Kultūra un stāsti
Iepazīsti pasakas, multfilmas un operas, kurās kartupeļi kļūst par varoņiem un simboliem.
Ilgtspējība un inovācijas
Uzzini, kā kartupeļi tiek izmantoti bioplastmasas, tekstilizstrādājumu un pat enerģijas ražošanā.
Ceļvedis kartupeļu pasaulei – no saknēm līdz kultūrai
Mēs piedāvājam saturu, kas palīdz iepazīt kartupeļus no visiem aspektiem – kā tos audzēt mājās, kā veselīgi pagatavot un pat kā tie iedvesmo pasakas un operas.
Mēs veidojam pamatu zināšanām, kas ir noderīgas gan Tavai virtuvei, gan mūsu kopīgajai izpratnei par šo neticami daudzpusīgo dārzeni.
Jaunākie raksti
Uzzini vairāk – lasi jaunākos rakstus
Iepazīsti kartupeli tuvāk
Vai esi gatavs audzēt, gatavot vai vienkārši uzzināt vairāk par kartupeļiem? Šī ir īstā vieta, kur sākt!
Visi raksti
-
Top 10 kartupeļu receptes
Latvijā kartupeļi ir ne tikai būtisks pārtikas avots, bet arī kultūras un ģimenes ēdienkartes sastāvdaļa. No kraukšķīgiem ceptiem kartupeļiem līdz krēmīgajiem kartupeļu biezeņiem – kartupeļi piedāvā bezgalīgas iespējas ēst gatavošanā. Šeit ir desmit gardas un pavisam vienkāršas receptes, kas ļaus jums atklāt kartupeļu potenciālu to vislabākajā formā. Kraukšķīgākie ceptie kartupeļi Pārveido kartupeļus par kaut ko…
-
Kā audzēt kartupeļus mazās platībās
Latvijā, kur dārzkopība ir populāra, daudz cilvēku vēlas audzēt kartupeļus pat nelielās dārza vietās vai pat uz balkoniem. Kartupeļi ir viegli audzējami un ļoti daudzpusīgi, tāpēc tie ir ideāli piemēroti gan dārzniekiem ar lieliem dārziem, gan tiem, kam ir ierobežota platība. Šeit ir 7 soļi, kas palīdzēs jums veiksmīgi audzēt kartupeļus mazās platībās. 1. Izvēlieties…
-
Kartupeļu produkti un to izmantošana citās nozarēs
Kartupeļi Latvijā ir ne tikai būtisks pārtikas avots, bet arī daudzu citu nozaru sastāvdaļa. Šis pazīstamais un plaši audzētais dārzenis ir lielisks piemērs tam, kā viens produkts var iegūt daudzas izmantošanas iespējas dažādās nozarēs. No pārtikas ražošanas līdz tekstilmateriāliem un bioplastmasai – kartupeļu produkti piedāvā daudzveidīgas alternatīvas un ilgtspējīgas risinājumus. Šajā rakstā aplūkosim, kā kartupeļus…